Банановый сок - это 🥝 очень вкусно

Банановый сок - это 🥝 очень вкусно
1-2 порции
5 минут
78 ккал
Пока нет оценок
В статье будет рассказано как готовить вкусный и питательный напиток – банановый сок с молоком. Банановый идеально подойдет для детского питания. Будет он незаменим и в рационе взрослых, следящих за собственным здоровьем. Банан и молоко – это продукты с большим количеством витаминов и микроэлементов. Взбив оба этих ингредиента в блендере, вы получите напиток, богатый калием, магнием, кальцием, железом, натрием и фосфором, витаминами групп В, С, Е. Так что не пожалейте 5-7 минут своего времени и насладитесь вкуснейшим напитком.
Кухонная техника и утварь: мерный стакан, нож, доска для нарезки, блендер, красивый стакан или кружка для подачи. 

Ингредиенты

Банан 3-4 шт.
Молоко 0,5 стак.
Листья мяты для украшения (по желанию) 4 шт.

Пошаговое приготовление

  1. 3-4 спелых крупных банана помойте и очистьте от кожуры. Мыть бананы перед очисткой очень желательно. Ведь на фрукте может быть грязь и микробы, они попадают на ваши руки и нож. Даже если вы помыли руки, то неизвестно, где и в каких условиях хранился плод. Очищенные бананы нарежьте толстыми колечками.
  2. Выложите все кусочки в чашу блендера.
  3. Сверху влейте 0,5 стакана молока.
  4. Взбейте бананы с молоком до однородной консистенции, хорошо погружая блендер в чашу. На это обычно уходит около 30 секунд.
  5. Банановое молоко готово. Его переливают в красивую чашку, украшают листиком мяты и подают. Бананово-молочную основу можно разнообразить. Например, теплый вариант с добавлением к молоку 2 ст. л. какао-порошка. Чтобы приготовить холодный напиток, добавьте в блендер мороженое. Либо перед взбиванием порежьте фрукт на кусочки, а затем положите в морозилку на 15 минут. Экзотический вкус напитку придаст аромат кокоса. Он получается, если взбивать банан на кокосовом молоке либо добавить в коровье молоко кокосовую стружку.
Бананово-молочный коктейль готовится очень быстро, поэтому готовят его непосредственно перед подачей и пьют сразу. Если напиток постоит, то на воздухе он темнеет и окисляется, изменяется вкус и консистенция.
Знаете ли вы? Особенно красиво подавать банановый сок с молоком в специальной банке-кружке для смузи. Кружка закрывается крышкой с отверстием для многоразовой трубочки. Банки-кружки выглядят необычно и очень нравятся детям. Так что даже если ваш ребенок капризничает и отказывается от полезной еды, такой необычный способ подачи точно увеличит его аппетит.

Видеорецепт

Рецепт бананового сока с молоком совсем простой. И хотя процесс приготовления достаточно ясен, вы можете дополнительно посмотреть видео, чтобы вдохновиться на создание напитка у себя на кухне.
Банановый сок насыщает организм энергией, его хорошо пить людям, испытывающим физические нагрузки. А еще плод поддерживает уровень сахара в крови, восполняет недостаток кальция и калия и действует как пробиотик. Поэтому обязательно включайте в рацион своей семьи эти полезные фрукты. Начните с простого бананово-молочного напитка, а затем фантазируйте, изменяя рецепт по своему вкусу и желанию. Добавляйте растопленный шоколад, мяту, мороженое, фруктовые сиропы. Банан чудесно сочетается со многими фруктами и станет идеальной основой для ваших экспериментов. Пишите, что у вас получилось и какое сочетание продуктов в банановых коктейлях вы считаете самым вкусным.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *