Торт из пряников и бананов

12
25 мин
450 ккал
Содержание
Ингредиенты
Пряники | 400-600 г |
Грецкий орех | 100 г |
Сметана | 300 г |
Сгущенка | 400 г |
Спелые бананы | 3 шт. |

Вариант с бананами
Кухонная техника и утварь: 3-4 глубокие миски емкостью 600-900 мл, блюдо для торта диаметром от 20 см, столовые и чайные ложки, полиэтиленовую пленку, кофемолку или ступку с пестиком, венчик и мерную чашку, миксер или блендер.
Вам понадобятся
Пряники | 400-600 г |
Грецкий орех | 100 г |
Сметана | 300 г |
Сгущенка | 400 г |
Спелые бананы | 3 шт. |
- 50 г тертого молочного шоколада;
- 50 г тертых грецких орехов.
Последовательность приготовления
- Орехи мелем в кофемолке или перетираем в ступке.
- В отдельной миске перемешиваем сгущенку и сметану ложкой.
- Добавляем орехи, взбиваем миксером до пышного состояния и пока отставляем в сторону.
- Пряники в зависимости от формы режем вдоль, чтобы получились плоские ломтики. Из сухих и старых лучше не делать, поскольку их сложно будет нарезать.
- Бананы нарезаем кружочками.
- Выстилаем форму для торта пленкой так, чтобы потом иметь возможность завернуть ее вместе с содержимым.
- Выкладываем в форму половину пряников ровным слоем, затем половину бананов.
- Крем делим на две части, одну половину выливаем на бананы и пряники.
- Тщательно разравниваем, сверху кладем вторую часть пряников.
- Следом распределяем оставшиеся бананы и заливаем кремом.Торт нужно настаивать не менее 3 часов, чтобы пряники хорошенько пропитались кремом, так что не спешите снимать пленку – она задает форму торта и оберегает его от ненужных посторонних запахов, пока он стоит в холодильнике.
- Заворачиваем форму в пленку и ставим массу охлаждаться на несколько часов.
- Убираем пленку и переворачиваем торт на стол, освобождая его от формы.
- Перекладываем его на красивое блюдо.
- Посыпаем тертым шоколадом и орехами.
Видео приготовления торта из Пряников с бананом
Подробный видеоролик рассказывает в деталях, как правильно приготовить легкий торт из пряников по этому рецепту: [su_youtube url="Вариант с зефиром
Время приготовления: 20 минут. Калорийность на 100 г: 350 ккал.
Вам понадобятся
- 600 – 900 г пряников;
- 5 – 7 шт. зефира;
- 7 шт. спелых бананов.
- 500 г сметаны;
- 2 стол. л какао;
- 70 мл сливок с высоким показателем жирности;
- 1 ч. л. ванилина;
- 100 г сахара;
- 1 стол. л. дробленных в ступке орехов (не молотых).
Последовательность приготовления
- Сливки взбить на высокой скорости вместе с сахаром.
- Добавить сметану, перемешать венчиком.
- Всыпать какао и ванилин, замешать блендером на маленькой скорости.
- Поставить в холодильник.
- Бананы, пряники порезать кубиками диагональю 5 см.
- Зефир разрезать вдоль на несколько частей (больше двух).
- Соединить все вместе, добавить крем.
- Нежно перемешать руками.
- Выложить массу на блюдо и сформировать тортик: он может быть круглым, квадратным, похожим на горку – на ваше усмотрение.
- Сверху щедро посыпать кусочками орехов.
- Поставить в холодильник застывать на два или три часа, проверяя степень застывания чайной ложечкой.

Подавать торты из пряников можно, не нарезая, чтобы ваши гости сперва не поняли, что это такое необычное вы поставили на стол. Как только изумление пройдет, разрежьте десерт на кусочки, чтобы досталось всем, и не забудьте дополнительно посыпать каждый молотыми орехами.
Видео-рецепт приготовления торта из Пряников и зефира
Пошаговое приготовление торта из пряников и нежнейшего зефира можно посмотреть на ролике ниже: [su_youtube url=" Если вас заинтересовали рецепты без утомительной выпечки, могу порекомендовать еще несколько хороших примеров. Для детей будет не только привлекателен, но и полезен Творожный торт без выпечки, а классический Торт из зефира без выпечки восхитит верных поклонников изделий на основе ароматного и нежного зефира. Попробуйте их все, и я гарантирую, что если вы не любите связываться с духовкой, эти рецепты созданы для вас.Очень надеюсь увидеть ваши комментарии касательно представленных рецептов пряничного торта, а также хотелось бы услышать, как приготовили этот торт именно вы: что добавили, что убрали и как украсили. Приятного аппетита!
Другие рецепты тортов
Торт Минутка Песочный торт Ленинградский Торт Зимняя вишня Торт из Зефира Египетский торт
Приятного аппетита!
Отзывы читателей
Никто ничего не написал пока. Будьте первым!
Добавить отзыв