Легкий рулет из лаваша с крабовыми палочками - отличная закуска 🌯

Категория:
Рулет
Автор:
Легкий рулет из лаваша с крабовыми палочками - отличная закуска 🌯
8 порций
2 часа
220 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Крабовые палочки 200 г
Плавленый сырок 2 шт.
Куриные яйца 2 шт.
Майонез 100 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Зелень 1/2 пучка
Тонкий лаваш 1 лист
Следуя четким пошаговым инструкциям с фото, вы научитесь готовить легкий закусочный рулет из лаваша с крабовыми палочками по простому рецепту. Для этого вам потребуется сначала подготовить начинку из крабовых палочек, яиц и плавленого сыра, затем равномерно выложить ее на разрезанный лист лаваша, а после свернуть готовый рулет и отправить его в холодильник. Уже через 2 часа вы получите вкусную и сытную закуску, которая непременно придется по вкусу вашим близким и гостям.
Кухонная техника и утварь: разделочная доска, глубокая миска или салатник, лопатка, терка, кастрюля, нож, кухонные весы, плита, холодильник, фольга или пищевая пленка.
Крабовые палочки 200 г
Плавленый сырок 2 шт.
Куриные яйца 2 шт.
Майонез 100 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Зелень 1/2 пучка
Тонкий лаваш 1 лист

Пошаговое приготовление

  1. Нарезаем 200 г крабовых палочек мелкими кубиками. Если вы используете замороженные крабовые палочки, а не охлажденные, их необходимо предварительно разморозить. Нарезанные крабовые палочки пересыпаем в глубокую миску или салатник.
    нарезаем крабовые палочки.
  2. Заливаем 2 куриных яйца холодной водой и ставим на плиту. После закипания варим вкрутую не менее 8 минут, а затем перекладываем в холодную воду, чтобы их легче было очистить от скорлупы.
    Варим вкрутую яйца.
  3. Пока варятся яйца, на крупной терке натираем 2 плавленых сырка. Выбирая сырки, обязательно обращайте внимание на надписи на упаковке, ведь настоящий сырок очень легко спутать с сырным продуктом, который содержит в себе разные добавки и растительные жиры.
    Натираем на терке плавленые сырки.
  4. Сваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы и также натираем на крупной терке в миску с остальными ингредиентами.
    натираем яйца.
  5. Зелень мелко нарезаем. Вы можете использовать любую зелень, например укроп, петрушку или кинзу. К подготовленным продуктам добавляем 100 г майонеза, а затем солим и перчим по вкусу. Вы можете использовать обычный черный молотый перец или смесь перцев. Тщательно перемешиваем начинку. Лучше всего брать домашний майонез, ведь с ним рулет получится и вкуснее, и полезнее. Но если домашнего майонеза под рукой нет, старайтесь выбирать майонез с низкой жирностью и от проверенного производителя.
    Добавляем в начинку измельченную зелень и майонез, перемешиваем.
  6. Далее достаем из упаковки тонкий лаваш. Один лист разрезаем пополам, а начинку делим на две равные части.
    Большой лист лаваша разрезаем пополам.
  7. Выкладываем начинку на лаваш и хорошенько ее распределяем.
    Смазываем половину листа лаваша начинкой.
  8. Сверху выкладываем еще один лист лаваша и тоже размазываем по нему начинку. Распределив начинку по лавашу, аккуратно его сворачиваем.
    Сворачиваем лаваш рулетом.
  9. Далее рулет заворачиваем в пищевую пленку или в фольгу и отправляем в холодильник не менее, чем на 2 часа. За это время рулет как следует пропитается.
    рулет заворачиваем в фольгу и отправляем в холодильник пропитаться.
  10. Готовый рулет достаем из холодильника и разрезаем его на порционные кусочки. Перед подачей на стол порционные кусочки выкладываем на большую плоскую тарелку или блюдо и украшаем веточками зелени. Из такого рулета получится отличная закуска. Приятного аппетита.
    нежный рулет из лаваша с крабовыми палочками готов.

Видеорецепт

Посмотрев это видео, вы научитесь готовить вкусный закусочный рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром. Автор подробно рассказывает, какие продукты понадобятся для начинки и как их подготовить. А также наглядно демонстрирует, как сворачивать готовый рулет.
Итак, теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить вкуснейшую закуску, а именно рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сырком. А вы часто готовите закуски для своих близких и гостей? Какую начинку предпочитаете? Понравился ли вам наш рецепт? Готовы ли повторить его самостоятельно? Поделитесь своими идеями в комментариях.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *