Очень вкусная постная 🥝 выпечка с орехами

11 колец
1 час
130 ккал
Ингредиенты
Мука | 150 г |
Сахар | 40 г |
Соль | ¼ ч. л. |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Растительное масло | 60 г |
Вода | 130 мл |
Крахмал | ½ ч. л. |
Орехи | по вкусу |
Кухонная техника и утварь:
- духовка;
- противень;
- миска;
- лопатка;
- ложка;
- плита;
- нож;
- доска;
- кофеварка;
- пергаментная бумага;
- ёмкости.
Мука | 150 г |
Сахар | 40 г |
Соль | ¼ ч. л. |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Растительное масло | 60 г |
Вода | 130 мл |
Крахмал | ½ ч. л. |
Орехи | по вкусу |
Пошаговое приготовление
- Просеиваем муку в миску.
- Добавляем сахар, соль, разрыхлитель, и перемешиваем. Добавляем растительное масло, 50 миллилитров воды и замешиваем тесто.
- Готовое тесто прячем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
- Орехи рубим на средние кусочки.
- Смешиваем крахмал с небольшим количеством холодной воды. Ставим кофеварку на плиту, вливаем еще 70-80 миллилитров воды. Перемешиваем на огне и ждём, когда получится жидкий с лёгкой густотой кисель.
- Тесто раскатываем и вырезаем круги.
- Внутри также вырезаем кружочки.
- Колечки из теста смазываем готовым киселем и обсыпаем орехами с одной стороны.
- Выкладываем колечки на противень, застеленный пергаментом.
- Отправляем в разогретую духовку до 190 градусов. Выпекаем колечки до готовности, примерно 10 минут. Колечки готовы!
Вариации приготовления блюда
Приготовление таких колечек из постного теста не займёт у вас много времени. А самое главное – эта выпечка очень низкокалорийная, и она идеально подойдёт для тех, кто придерживается диеты, худеет или просто питается правильно. Если вы предпочитаете подобную выпечку – обязательно попробуйте ее приготовить. Орехи можно использовать любые, но тут лучше всего подойдёт арахис. Арахис нужно брать уже обжаренный и подсушенный. Вы можете сделать это самостоятельно, а можете приобрести арахис в готовом виде. Можно использовать как обычный арахис, так и подсоленный. Если хотите сделать блюдо немного другим, добавьте начинку по вкусу. Это может быть какой-нибудь джем, который вы нанесете сверху на колечки, или сахарная пудра. Можете посыпать колечки кокосовой стружкой или тёртым чёрным шоколадом. Из шоколада также можно сделать глазурь и полить колечки – так тоже будет вкусно.Видеорецепт
Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить вкусные колечки с арахисом по постному рецепту. Автор видео расскажет, как сделать тесто и как правильно запекать колечки, чтобы всё получилось. Приятного просмотра!Теперь вы знаете, как готовить постную выпечку, и как делать колечки из теста с арахисом или другими орехами. Этот рецепт понравится тем, кто следит за фигурой, но всё равно любит сладенькое. А вы любите постную выпечку? Как вам этот рецепт? Пишите свои ответы ниже в комментариях!
Отзывы читателей
Никто ничего не написал пока. Будьте первым!
Добавить отзыв