Классический рецепт бесподобной шарлотки с яблоками 🍎

Классический рецепт бесподобной шарлотки с яблоками 🍎
8 порций
1 час
145 ккал
Пока нет оценок
Вы узнаете, как готовится шарлотка с яблоками по простому и быстрому рецепту. Всего за час на кухне можно сделать вкуснейший пирог, который понравится и взрослым, и детям. Ниже найдёте пошаговую инструкцию и список ингредиентов для этого пирога. Там же вы разберетесь с тем, с какими напитками можно кушать вкусную шарлотку, и как сделать идеальный чай к шарлотке.
Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, пергаментная бумага, форма, лопатка, ложка, нож, доска, миксер.
Сахар 210 г
Яйца 3 шт.
Мука 150 г
Яблоки 5-6 шт.

Пошаговое приготовление

  1. Разбиваем три крупных яйца в миску.
  2. Взбиваем яйца миксером, постепенно добавляя сахар. Взбиваем примерно 4 минуты.
  3. Постепенно добавляем муку и на небольшой скорости вымешиваем тесто до однородности.
  4. Выкладываем пергаментную бумагу в форму. Бумагу смазываем маслом. Нарезаем яблоки, убираем сердцевину и выкладываем на дно формы.
  5. Сверху заливаем яблоки тестом и немного перемешиваем.
  6. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 40-50 минут.
  7. Готовность проверяем зубочисткой. Готово! Приятного аппетита!

Вариации приготовления блюда

Эта шарлотка с яблоками получается невероятно вкусной, сочной, и при этом, с хрустящей корочкой. Чтобы украсить шарлотку, достаточно посыпать её сахарной пудрой. Можно добавить корицу – так будет еще вкуснее. Шарлотка – это идеальный пирог для того, чтобы угощать им гостей. Вы можете подавать шарлотку с любыми напитками! Дети, например, любят шарлотку с молоком. А для взрослых можно приготовить кофе или чай. Кофе делайте по своему вкусу, с молоком или сгущёнкой, или вовсе без начинки. А вот чай можно сделать особенный, по этому рецепту:
  • Возьмите яблочное варенье.
  • Заварите зелёный чай с мятой и мелиссой.
  • В зелёный чай добавьте ложку яблочного варенья и хорошо перемешайте.
  • Когда чай немного остынет, добавьте дольку лимона или лимонный сок, листик мяты и немного корицы по желанию.
Этот чай идеально подойдёт к шарлотке!

Видеорецепт

Приготовление шарлотки не займёт у вас много времени, если вы внимательно изучите не только инструкцию, но и это видео. Автор видео расскажет подробно весь рецепт, и поделится своими ценными советами. Приятного просмотра!
Теперь вы знаете, как готовить вкусную шарлотку с яблоками по простому рецепту. Большой плюс этого рецепта в том, что шарлотка получается с аппетитной хрустящей корочкой, но при этом, начинка мягкая и сочная. А вы любите шарлотку? Готовили её когда-то? Напишите ниже в комментариях свои ответы и расскажите, понравился ли вам результат!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *