Нежный заливной пирог с яйцом 🥧

Нежный заливной пирог с яйцом 🥧
8 порций
1 час
289 ккал
Пока нет оценок
Благодаря статье вы познакомитесь с очень простым рецептом заливного пирога с яйцом и луком. Узнаете, как быстро и легко можно получить очень сытное и вкусное блюдо из самых обычных ингредиентов. Подробная пошаговая инструкция поможет вам сэкономить еще больше вашего времени и упростит поставленную кулинарную задачу. Также у вас будет возможность поделиться своим мнением о предложенном рецепте блюда в комментариях под статьей.
Кухонная техника и утварь: кухонные весы, разделочная доска, нож, столовая ложка, чайная ложка, миксер, мультиварка, чаша для пароварки.
яйца 4 шт.
вареные яйца 6 шт.
мука пшеничная 7 ст. л.
сметана 200 г
майонез 1 ст. л.
зеленый лук пучок
соль 1 ч. л.
сода 0,5 ч. л.
растительное масло 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. Миксером взбиваем до однородного состояния 4 яйца и 1 ст. л. майонеза.
  2. Добавляем к ингредиентам 0,5 ч. л. соли и 200 г сметаны. Продолжаем взбивать.
  3. Вводим жидкую смесь 7 ст. л. муки и 0,5 ч. л. соды.
  4. Замешиваем тесто с помощью миксера.
  5. Кубиками среднего размера нарезаем 6 вареных яиц.
  6. Мелко рубим пучок зеленого лука.
  7. Соединяем лук с яйцами, добавляем к ним 0,5 ч. л. соли и хорошо перемешиваем.
  8. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и выливаем в нее половину теста.
  9. Сверху выкладываем яично-луковую начинку и заливаем ее оставшимся тестом.
  10. Ставим мультиварку в режим «Выпечка» на 45 минут.
  11. За 5 минут до окончания готовки переворачиваем пирог при помощи подставки для пароварки.
  12. Блюдо готово!
Знаете ли вы? Если у вас нет мультиварки, для приготовления пирога также подойдет обычная духовка.
Готовый пирог получается очень ароматным, нежным и вкусным. Его можно подавать к мясу, первым блюдам или салатам. Идеально подойдет к такой выпечке стакан молока или сладкий чай.

Видеорецепт

Предлагаем вам посмотреть видео с простым пошаговым рецептом приготовления вкусного заливного пирога с яйцом и луком. Вам не придется долго возиться с тестом, а результат обязательно порадует вас и ваших родных.
Понравился ли вам предложенный вариант приготовления заливного пирога? Возможно, вы внесли в рецепт что-то от себя? Не забывайте делиться своим мнением и оставляйте полезные кулинарные советы в комментариях.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *