Тертый пирог с яблочным повидлом 🥧

Тертый пирог с яблочным повидлом 🥧
8-10 порций
1 час 30 минут
260 ккал
Пока нет оценок

Вы узнаете, как приготовить вкусный пирог с яблочным повидлом менее, чем за полтора часа. Вам понадобится немного времени и сил на этот рецепт, а результат точно вам понравится. Ниже вы найдёте пошаговую инструкцию и список ингредиентов, а также калорийность этого пирога, чтобы не волноваться о фигуре. Помимо этого, вы научитесь украшать пирог и подавать его красиво к столу.

Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, форма, миксер, лопатка, духовка, противень.

Ингредиенты

Масло200 г
Яйца2 шт.
Мука480 г
Сахар200 г
Разрыхлитель1 ч. л.
Повидло или варенье200 г

Пошаговое приготовление

  1. Растапливаем сливочное масло.
    Сливочное масло нужно растопить.
  2. Взбиваем масло на медленной скорости. Затем всыпаем сахар частями и медленно перемешиваем.
    Блендером или миксером взбиваем масло, постепенно добавляем сахар.
  3. Затем добавляем два яйца, перемешиваем и взбиваем всё до однородности. Примерно минут 10, поднимая скорость с медленной до быстрой.
    Добавляем в масляную массу яйца.
  4. Добавляем разрыхлитель в миску с мукой. Муку обязательно просеиваем. Перемешиваем все ингредиенты.
    Муку перемешиваем с разрыхлителем.
  5. Частями добавляем муку к жидким ингредиентам. Перемешиваем аккуратно.
    Постепенно вводим муку в масляно-яичную массу.
  6. Вымешиваем тесто на рабочей поверхности.
    Вымешиваем тесто.
  7. Формируем из теста комочек. Делим тесто на 2 равные части. Одну часть оставляем на 30 минут при комнатной температуре, другую часть кладём в морозилку на 1 час.
    Тесто разделяем на две части, одну из них отправляем в морозилку.
  8. Выкладываем тесто комнатной температуры в форму, смазанную маслом.
    мягкую часть теста выкладываем в смазанную маслом форму.
  9. Распределяем тесто по всей форме, сделав края.
    Из теста делаем основу с бортиками для нашего пирога.
  10. В середину вливаем варенье.
    выливаем на основу из теста повидло.
  11. Достаём из морозилки другую часть теста и натираем на тёрке её сверху в варенье.
    Поверх повидла натираем на терке замороженное тесто.
  12. Разогреваем духовку до 180-200 градусов. Выпекаем 20-25 минут до готовности.
    такой пирог с яблочным повидлом выпекается достаточно быстро.

Вариации приготовления блюда

Изучив рецепт, вы можете сделать вывод, что этот пирог готовится очень легко и просто. Вам понадобится проделать всего несколько простых шагов, чтобы рецепт удался. Главное – подумайте о том, как украсить пирог, и как красиво подать его к столу. Этот пирог можно смело готовить в качестве десерта на какой-нибудь званый ужин или на любой праздник. Чтобы украсить пирог и подать его к столу, воспользуйтесь следующими советами:

  • Украшайте пирог взбитыми сливками. Получается не только вкусно и нежно, но и красиво. Сверху взбитые сливки можно посыпать корицей, кокосовой стружкой или присыпкой. Также можно использовать корицу.
  • Пирог можно просто украсить сахарной пудрой. Желательно посыпать пирог через сито. Можно использовать корицу, кокосовую стружку или тёртый шоколад – тоже будет красиво и вкусно.
  • Пирог подавайте с чаем, кофе или молоком.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как сделать вкусный и необычный пирог с яблочным повидлом. Автор видео поделится с вами рецептом и даст несколько советов. Приятного просмотра!

Теперь вы знаете, как готовить пирог с яблочным повидлом. Этот рецепт очень простой и лёгкий, вы точно с ним справитесь. Чтобы всё получилось, следуйте инструкции. А вы любите такие пироги? Пробовали когда-то делать пирог с повидлом? Пишите ниже в комментариях!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *