Вкусный манник с грушей 🥝 в мультиварке

Вкусный манник с грушей 🥝 в мультиварке
8-10 порций
2 часа
220 ккал
Пока нет оценок
Из этой статьи вы узнаете, как очень быстро приготовить вкусный и невероятно сочный манник с грушей в мультиварке. Ознакомитесь с перечнем необходимых ингредиентов и узнаете способ выпечки необычного пирога без использования духовки. Рекомендации помогут вам узнать, какие пряности и фрукты лучше использовать для этого десерта, а еще вы научитесь нескольким способам презентации манника с грушами.
Кухонная техника и утварь: мультиварка, бумага для выпечки, миксер, ложка столовая, ложка чайная, мерный стакан, миски.

Ингредиенты

Кефир 1 стак.
Мука 1 стак.
Сахар 1 стак.
Манная крупа 1 стак.
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Соль ¼ ч. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Ванильный сахар 20 г
Груши 500 г
Растительное масло 1 ст. л.
Сахарная пудра 30 г

Пошаговое приготовление

  1. Для приготовления манника смешайте 1 стак. кефира и 1 стак. манной крупы. Получившуюся массу оставьте для набухания манной крупы на 30 минут.
  2. В отдельной емкости смешайте 1 стак. просеянной через сито, муки, 20 г ванильного сахара и 2 ч. л. разрыхлителя.
  3. Очистите от кожицы 500 г груш и удалите сердцевину. Нарежьте груши на небольшие ломтики одинакового размера.
  4. В подготовленные груши добавьте 1 ст. л. лимонного сока и перемешайте.
  5. Дно чаши мультиварки застелите бумагой для выпечки смажьте 1 ст. л. растительного масла без запаха.
  6. При помощи миксера взбейте 2 яйца и 1 стак. сахара до образования пышной массы.
  7. Далее добавьте к яйцам массу из кефира и манной крупы и еще раз взбейте.
  8. Получившуюся массу смешайте до однородности со смесью сухих ингредиентов, а затем добавьте подготовленные груши.
  9. Тесто переложите в чашу мультиварки и поставьте выпекаться на режим «Выпечка» в течение 1 часа, а затем оставьте еще на 30 минут на режиме «Подогрев».
  10. Готовый манник достаньте из мультиварки и дайте остыть.
  11. Снимите бумагу для выпечки и посыпьте сверху сахарной пудрой. Манник с грушами готов, приятного аппетита.

Рекомендации по приготовлению

  • Такой манник можно приготовить с любыми не очень сочными фруктами, например, яблоками, сливами или абрикосами.
  • Ванилин можно заменить или дополнить корицей или гвоздикой.
  • Для того, чтобы создать на маннике ажурный рисунок из сахарной пудры, приложите к нему трафарет и вырежьте его самостоятельно, используя технику по вырезанию снежинок.
  • Сверху манник можно полить растопленным шоколадом или сгущенным молоком.
  • Украсьте ваш десерт свежими ягодами или фруктами.

Видеорецепт

Этот видеорецепт поможет вам увидеть все процессы приготовления манника с грушами, и более подробно изучить рецепт.
Попробуйте приготовить манник с грушами по этому простому рецепту. Поделитесь в комментариях своими впечатлениями от этого блюда.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *