Пирог с апельсинами в мультиварке 🥝 быстрая выпечка

Пирог с апельсинами в мультиварке 🥝 быстрая выпечка
6
50 мин
300 ккал
5/5 (2)

Самое лучшее начало выходного дня – это ароматный кофе с домашней выпечкой. Иногда хочется отдохнуть, уйти от городской суеты и встретить новый день с кусочком солнышка в руках. В роли солнышка сегодня выступает сладкий сочный апельсиновый пирог.

Это очень простой рецепт, и я не даром настаиваю, что его нужно готовить именно в выходной. Потому что нам так хочется порадовать близких, но при этом не стоять весь день у плиты. Сегодня я презентую простой рецепт апельсинового пирога, который пошагово делается очень легко — на скорую руку.

Кухонный инвентарь: миксер и форма для выпечки, ложка, миска.

Необходимые ингредиенты

Апельсин 2 шт.
Масло 200 г
Яйца 4 шт.
Мука 1 ст.
Сахар 1 ст.
Для нашего рецепта пирога из апельсинов нужны зрелые и сладкие фрукты. В спелом апельсине цедра ароматнее, а это значит, что и пирог будет благоухать. Цвет зрелого апельсина должен быть равномерным и ярким.

Если кожура апельсина имеет много пор, это значит, что она очень толстая. Толщина кожуры не влияет на вкус или сладость, но влияет на вес фрукта. При покупке прощупайте плод, он не должен быть слишком мягким.

Муку для пирога используйте только высшего сорта. Она придает пышность выпечке. Яйца берите куриные среднего размера. Сахар можно использовать как белый, так и коричневый.

Пошаговый рецепт

  1. Натираем цедру апельсина на мелкой терке. Цедра – это только оранжевая часть. Белую кожуру чистим и выбрасываем, так как в ней нет запаха, только горечь. Апельсины разделить на половинки и выжать сок.Для приготовления пирога из апельсин, снимите цедру и выжмите сок.Для приготовления пирога из апельсин, снимите цедру и выжмите сок.
  2. Соединить в миске масло и сахар, взбить миксером. Добавить яйца и взбиваем до тех пор, пока не растворится сахар и масса не увеличится в объеме.
    Готовим тесто для апельсинового пирога. Соединяем масло и сахар.

    Взбиваем тесто для апельсинового пирога.
  3. В смесь сахара, яиц и масла добавляем муку. Это нужно делать очень аккуратно, постепенно помешивая ложкой. Добавляем цедру апельсина и дольки, нарезанные кусочками. Осторожно перемешиваем.Добавьте просеянную муку в тесто для апельсинового пирога.Обязательно положите цедру в тесто для апельсинового пирога.хорошо перемешайте тесто для апельсинового пирога.
  4. В форму для выпечки выливаем тесто. Духовку нужно нагреть заранее. Я нагреваю до 180 градусов. Выпекаю 30 минут.
    Поместите тесто для приготовления апельсинового пирога в форму.Поместите тесто для приготовления апельсинового пирога в форму.Выпикайте апельсиновый пирог при температуре 180 градусов.
  5. Нарежьте пирог на порции и присыпьте сахарной пудрой. Пирог готов!Готовый апельсиновый пирог присыпьте пудрой.Апельсиновый пирог нарежьте на порции.
Знаете ли вы? Для апельсинового пирога в мультиварке готовим тесто, как для пирога в духовке. Заливаем его в антипригарную чашу, затем помещаем ее в мультиварку. Включаем режим «Выпечка» и устанавливаем таймер на 60 минут. Пирог с апельсинами в мультиварке готов!

Видеорецепт приготовления апельсинового пирога

Это видео приготовления апельсинового пирога в духовке.

Разнообразие апельсиновых пирогов

Если вдруг возник такой каприз и захотелось чего-то сладкого и ароматного — можно испечь пирог с апельсиновой начинкой. Для этого нарежьте апельсин кружочками. Затем смешайте 100 мл воды и 100 г сахара, вылейте на сковороду и проварите пару минут до загустения. Теперь добавляйте нарезанные апельсины и томите их на медленном огне под крышкой 7-8 минут. Готовые ароматные апельсины выкладываем на дно формы и заливаем тестом. Можно использовать такое, как в моем рецепте пирога, или приготовить любое бисквитное тесто. Только не забудьте добавить цедру апельсина. Такая оригинальная начинка из апельсинов подойдет для любого сладкого пирога, или для пирожков. Хорошо получается и открытый пирог с такой начинкой. Иногда, когда остается много корок от чищенных апельсинов, я могу сделать пирог только с корками — чтобы получить яркий цитрусовый аромат этого вполне достаточно.

Украшение и подача

Правильно украшенный пирог выглядит более аппетитно. Сочетание шоколадной глазури, взбитых сливок и ягод свежей клубники – это классика. Она никогда не выйдет из моды. Еще один беспроигрышный вариант – это украсить торт масляным кремом. Он отлично держит форму и не течет, но придает изделию особую нежность. В этот крем добавляют различные красители, в основном, чтобы сделать цветы или бордюры для торта. Также часто используют безе, их выкладывают по краям торта. Чаепитие с таким нежным и ароматным тортиком — просто рай.

Апельсиновый пирог подается как самостоятельное блюдо. С ним подают кофе или чай. Летом лучше всего подойдет лимонад или газировка с апельсиновым вкусом. Для детей рекомендую подать пирог с какао. Это будет и вкусно и полезно.

Советую приготовить не менее ароматный Лимонный пирог или Пирог с мандаринами. Также рекомендую оценить рецепт Песочного пирога с вишней, а также Морковный пирог по классическому рецепту. А для занятых хозяек будет спасением Рецепт пирога с вареньем на быструю руку.

Оставляйте свои отзывы и комментарии. Делитесь своими впечатлениями и дополнениями к приготовлению апельсинового пирога.  Приятного аппетита!

Другие рецепты пирогов

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *