Пицца из кабачков 🥝 - ее полюбят все

Категория:

Пицца

Автор:

Мария Квашонкина

Благодаря статье вы познакомитесь с очень простым, и вместе с тем, оригинальным рецептом пиццы из кабачков. Узнаете, как, используя обычный набор ингредиентов, приготовить аппетитное, сочное, нежное и низкокалорийное блюдо, которое станет идеальным вариантом легкого обеда или ужина. С помощью простой пошаговой инструкции с фото вы без труда разберетесь с каждым кулинарным этапом и сэкономите потраченное время. Также у вас будет возможность обсудить предложенный рецепт в комментариях под статьей.

Пошаговое приготовление

Предлагаем вам очень простой и быстрый рецепт приготовления невероятно аппетитной, ароматной и нежной пиццы из кабачков. Такое блюдо – идеальный вариант низкокалорийного и питательного ужина. Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде, дополнительно украсив зеленью.

1. На крупной терке натираем 500 г кабачков и отжимаем из них лишнюю жидкость.
2. Добавляем к кабачкам 3 яйца, щепотку черного молотого перца, сушеного чеснока и соли.
3. Просеиваем 100 г муки, смешиваем ее с 1 ч. л. разрыхлителя и добавляем все это к кабачкам.
4. В полученное тесто отправляем пучок мелко порубленной зелени.
5. Готовую смесь выкладываем на разогретую сковороду с добавлением 1 ст. л. оливкового масла.
6. Накрываем сковороду крышкой и оставляем тесто в таком состоянии на 5 минут.
7.  Натираем на крупной терке 100 г сыра.
8. Соломкой нарезаем 100 г ветчины.
9. Тонкими кольцами нарезаем 1 помидор.
10. Выкладываем подготовленные ингредиенты на кабачковое тесто и готовим пиццу под закрытой крышкой еще 20 минут.

Видеорецепт

Предлагаем вам посмотреть видео с подробным описанием приготовления вкусной, нежной и ароматной пиццы из кабачков.