Вкусное и очень быстрое печенье к чаю🍪

Вкусное и очень быстрое печенье к чаю🍪
5 порций
50 минут
316 ккал
5/5 (1)
В этой статье рассказывается, как можно быстро и просто испечь вкусное печенье к чаю. Пошаговый рецепт с фото и рекомендациями расскажет, как можно легко приготовить вкусное печенье с творогом, орехами и сухофруктами. Такой десерт будет не только вкусным, но также сытным и полезным. Вы можете подавать печенье не только к чаю на завтрак. Оно прекрасно подходит к кофе, молоку, кефиру, а также в качестве перекуса. Особенно будут рады такому десерту дети. Порадуйте своих родных и близких, и они обязательно оценят ваши старания.
Кухонная техника и утварь: духовка, миска, ложка, вилка, противень, бумага для выпечки.
Мука пшеничная высшего сорта 120 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар-песок 40 г
Соль щепотка
Масло сливочное 35 г
Разрыхлитель теста 4 г
Ваниль по вкусу
Творог 9% 100 г
Изюм 50 г
Вишня сушеная 25 г
Орех грецкий 25 г
Сода щепотка

Пошаговое приготовление

Вы можете без труда испечь вкусное и оригинальное печенье с творогом, сухофруктами и орехами к чаю, следуя пошаговому рецепту:
  1. Для начала выставим все ингредиенты заранее из холодильника. Они должны быть комнатной температуры при замешивании теста. Включаем разогреваться духовку до 180 градусов.
  2. Разбиваем в глубокую миску куриное яйцо.
  3. Всыпаем сахар, добавляем соль и слегка перемешиваем вилкой.
  4. Добавляем размягченное сливочное масло и перемешиваем вилкой.
  5. Высыпаем творог к остальным ингредиентам и продолжаем перемешивать.
  6. Высыпаем в массу ванилин и хорошо все перемешиваем.
  7. Добавляем изюм, сушеную вишню и орехи.
  8. Добавляем соду и разрыхлитель, перемешиваем.
  9. Просеиваем муку прямо в миску к остальным ингредиентам и перемешиваем. Добавлять ее нужно постепенно, пока тесто не получится мягким.
  10. Сначала замешиваем ложкой, затем продолжаем вымешивать руками прямо в миске.
  11. Вымываем руки и начинаем формировать наше печенье. Каждое должно быть приблизительно по 25 г.
  12. Скатываем шарики из теста и складываем на противень, застеленный пергаментом или бумагой для выпечки. Если тесто будет липнуть к рукам, смачиваем руки водой.
  13. Когда все шарики из теста будут помещены на противень, необходимо их немного приплюснуть сверху, сформировав печенье.
  14. Ставим противень с печеньем в разогретую духовку и выпекаем до готовности приблизительно 15 минут. Готовое печенье будет румяное сверху.
  15. Достаем печенье из духовки, выкладываем на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Варианты приготовления

Вы также можете приготовить печенье к чаю, используя другие ингредиенты:
  • Можете взять для наполнения любые другие сухофрукты, орехи, цукаты.
  • Творог можно брать любой жирности по своему вкусу.
  • Также по вкусу можно добавлять различные специи. Вы можете экспериментировать с добавлением сухого имбиря, корицы, кардамона и т. д.
  • Можете формировать печенье маленького размера или побольше.

Видеорецепт

Посмотрите видеорецепт приготовления печенья к чаю с творогом, орехами и сухофруктами. Татьяна, автор видеосюжета, просто и понятно описывает каждый этап приготовления. Вы сможете убедиться сами, насколько это простой рецепт. Также в конце сюжета вы сможете увидеть уже готовое печенье
Уважаемые читатели, любите ли вы домашнюю выпечку? Предлагаем испечь вкусное и сытное печенье с творогом, следуя пошаговому рецепту с фото из этой статьи. Напишите свое мнение об этом рецепте. Какие сухофрукты и специи вы применяли для добавления в тесто? Пишите свои комментарии, отзывы, варианты приготовления и рекомендации.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *