Рецепт вкусного салата 🥝 Мимоза с консервой

Рецепт вкусного салата 🥝 Мимоза с консервой
6 порций
1 час
264 ккал
Пока нет оценок

Следуя четким и понятным пошаговым инструкциям с фото, вы научитесь готовить салат «Мимоза» по рецепту с консервой. Для этого вам потребуется только 6 основных ингредиентов, найти которые не составит труда. Приложив совсем немного усилий, уже через 1 час вы получите вкусный и сытный салат, который непременно придется по вкусу вашим близким и друзьям.

Кухонная техника и утварь: кастрюля, миска, салатник, разделочная доска, лопатка, нож, консервный нож, сковорода, столовая ложка, терка, плита.

Ингредиенты

Куриные яйца 7 шт.
Картофель 8-10 шт.
Репчатый лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Консервированная горбуша 1 банка
Майонез по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Для начала нужно отварить 8-10 картофелин среднего размера и 2 средние морковки. Их можно варить в одной кастрюле, но нужно учитывать, что картофель варится быстрее, и поэтому его нужно будет вынуть из воды раньше. Готовность картофеля и моркови можно проверить, проткнув их спичкой или деревянной шпажкой. Если она входит легко, значит, овощи готовы. Также нужно отварить вкрутую 7 куриных яиц. Для этого заливаем их холодной водой или же опускаем уже в кипяток и варим не менее 8-10 минут. После этого яйца сразу же перекладываем в миску с холодной водой, чтобы от них легче отставала скорлупа.
    Готовим салат мимоза рецепт с консервой
  2. Отваренные овощи очищаем от кожицы и натираем на крупной терке.
    натрите картофель
  3. Примерно половину натертого картофеля выкладываем на блюдо, аккуратно разравниваем и формируем первый слой салата.
    подготовьте посуду
  4. Далее очищаем от шелухи две небольшие луковицы и нарезаем их мелкими кубиками.
    нарежьте лук
  5. Ставим на плиту сковороду и слегка смазываем ее растительным маслом. Хорошенько разогреваем и выкладываем на нее нарезанный лук. Обжариваем лук до легкой золотистости, периодически помешивая.
    обжарьте лук
  6. Открываем банку с консервированной горбушей, сливаем с нее лишнюю жидкость, а рыбу выкладываем на сковороду к луку, слегка разминаем и обжариваем примерно 1-2 минуты.
    обжарьте консервы
  7. Обжаренный лук с горбушей выкладываем на картофель, аккуратно разравниваем и формируем второй слой салата.
    выложите ингредиенты слоями
  8. Далее очищаем яйца от скорлупы и отделяем яичный белок от желтка. Белки натираем на крупной терке и выкладываем третий слой салата.
    отварите яйца
  9. Сверху яичные белки смазываем небольшим количеством майонеза. Вы можете использовать домашний майонез или покупной.
    натрите яйца
  10. Четвертым слоем выкладываем натертую морковь. По желанию, вы можете использовать не отварную морковь, как в классическом рецепте, а натереть свежую и слегка обжарить ее на сковороде. Также морковь можно не добавлять вообще.
    натрите морковь
  11. Пятым слоем выкладываем оставшийся картофель. По желанию, картофель снова смазываем майонезом.
    Салат мимоза с консервой по простому пошаговому рецепту с фото
  12. Затем натираем яичные желтки на мелкой терке и выкладываем их сверху, формируя последний слой. Готовый салат можно украсить листьями салата
    или веточками зелени. По желанию, его также можно присыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Приятного аппетита.
    Рецепт вкусного салата Мимоза с консервой

Видеорецепт

Посмотрев это видео, вы научитесь готовить вкусный салат «Мимоза» по рецепту с консервой. Автор подробно рассказывает, что для этого потребуется, и как подготовить все ингредиенты. А также наглядно демонстрирует, как выкладывать все слои этого салата.

Итак, теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить очень вкусный и сытный салат с консервированной рыбой. А вы любите экспериментировать с салатами? Какие рецепты вам нравятся больше всего? Какие приправы вы добавляете в свои салаты? Как сервируете перед подачей на стол? Поделитесь своими кулинарными хитростями в комментариях.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *