Маринованные яблоки с тыквой в банках на зиму 🍏

Маринованные яблоки с тыквой в банках на зиму 🍏
2 банки
20 минут
42 ккал
Пока нет оценок
Вы узнаете, как приготовить маринованные яблоки в банках на зиму всего за 20 минут на кухне. Ниже вы найдёте пошаговую инструкцию и список ингредиентов для того, чтобы реализовать этот рецепт. Также вы разберетесь с калорийностью этих яблок. Помимо этого, вы узнаете, почему маринованные или мочёные яблоки – это так вкусно. Обязательно попробуйте приготовить яблоки таким способом, ведь это очень просто и быстро! Кухонная техника и утварь:
  • нож;
  • доска;
  • тёрка;
  • банки;
  • рабочая поверхность;
  • тарелка.
Яблоки 1 кг
Тыква 1 кг

Пошаговое приготовление

  1. Очищаем тыкву от кожуры и натираем на крупной тёрке.
  2. Яблоки тщательно промываем. В стерилизованные банки помещаем на дно тёртую тыкву. Сверху кладём яблоки. Каждый слой яблок покрываем тыквой.
  3. Прячем яблоки и тыквы в банку плотно.
  4. Накрываем крышками и оставляем банки в прохладном месте. Уже через месяц можно будет пробовать.

Вариации приготовления блюда

Мочёные или маринованные яблоки в тыквенном соке – это отличный вариант быстрой закатки на зиму. Такие яблоки будут очень вкусными и сочными, спустя время. Лучше всего выбирать для этого рецепта твёрдые сорта яблок. Идеально подойдут яблоки антоновка. Можно использовать яблоки пепенка, титовка или анис. Яблоки должны быть идеальными – не битыми, без трещин и повреждений. Такие яблоки могут загнить в банке и испортить всю закатку. Закатывают яблоки не только с тыквой. Этот вариант, пожалуй, самый простой. Есть варианты более сложные, например, яблоки с мятой и мёдом. Также можно готовить яблоки с рябиной, с горчицей и капустой. Однако во всех этих вариантах, в отличие от указанного в этом рецепте, понадобятся дополнительные ингредиенты, такие, как соль, сахар, вода и так далее. Поэтому данный рецепт действительно стоит того, чтобы опробовать его!

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить маринованные яблоки в тыквенном соке за 20 минут. Автор видео поделится простым рецептом, который проверен годами. Вам понравится! Приятного просмотра.
Теперь вы знаете, что мариновать яблоки можно и без сахара, уксуса и других ингредиентов. Тыквенный сок справится с этой задачей наилучшим образом. А вы когда-то пробовали маринованные яблоки? Что скажете про этот необычный рецепт? Пишите ниже в комментариях!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *