Пошаговый рецепт приготовления компота из черешни на зиму

Пошаговый рецепт приготовления компота из черешни на зиму
1 л
20 мин
28 ккал
5/5 (1)

Зимой хочется себя радовать вкусными напитками, едой и приятными компаниями. А лучше всего это все совмещать. И сейчас я с вами поделюсь несколькими рецептами, которые обязательно помогут вам провести суровую зиму с отличным напитком – компотом из черешни.
Только такой компот вернет вам воспоминания из детства, в котором его мы пили с таким огромным удовольствием, которое еще поискать нужно! Уникальность нижеописанных рецептов заключается в том, что они не займут у вас много времени, сил и финансов для их приготовления.

Я научу вас приготовлению идеального напитка в плане полезности и вкуса. А теперь, я думаю, можно приступить к самим рецептам.

Традиционный рецепт приготовления компота из черешни с косточками

Кухонная техника: емкости для ингредиентов, одна литровая банка, крышка для банки, кастрюля, ложка для помешивания.

ИнгредиентыДля приготовления компота из любимой вами черешни с косточками на зиму нужно взять такие ингредиенты

Черешня0,5 кг
ВодаПо вкусу
СахарПо вкусу

Как подобрать ингредиенты к компоту?

Черешню выбирайте такую, которая будет практически идеальной. То есть ягодки не должны быть повреждены, иметь деформации или гнилые части. Советую вам не брать червивую черешню, хотя она также подойдет для приготовления компота.

Пошаговый рецепт

  1. Сперва вам потребуется подготовить ваши банки для дальнейшего использования. Промойте их с моющим средством или же пищевой содой и простерилизуйте на пару. Можно также стерилизовать и в духовке.Стерилизуем банки
  2. Тщательно переберите ягодки черешни. Отберите те, которые повреждены или имеют гнилые части. Выберите палочки и удалите листики черешни.
    Если ваша черешня оказалась червивой – не беда. Вы можете набрать в глубокую миску воду и добавить туда соду. Затем нужно вымочить ягодки черешни в этом содовом растворе около сорока минут и промыть холодной водой.
  3. Положите очищенные ягоды черешни в дуршлаг и промойте холодной проточной водой. Дайте воде стечь с ягодок.Промываем ягоды черешни холодной водой
  4. В стерилизованные банки поместите черешню. Она должна занимать ровно половину банки, но если вы предпочитаете другой способ наполнения, то можете смело его применять. Некоторые люди любят полностью заполнять банки черешней доверху.Засыпаем черешню в банку
  5. Залейте черешню холодной чистой водой. И сразу же слейте воду в глубокую кастрюлю. Таким образом вы узнали, сколько вам потребуется сиропа для наполнения банки.
  6. В кастрюлю с водой добавьте сахар и поставьте на плиту. Доведите воду до полного состояния кипения, не забывая при этом помешивать ее, чтобы сахар полностью растворился.
  7. Залейте сиропом банку и накройте крышкой. Наберите в кастрюлю горячую воду, простелите ее дно тканью и поместите туда банку с черешней.Заливаем ягоды сиропом
    Ставим банку в кастрюлю и кипятим
  8. Доведите воду в кастрюле до кипения и кипятите ее вместе с банкой пятнадцать минут.
  9. В это время прокипятите крышки в течение пяти минут.
  10. После проделывания всех действий можете закатывать крышки.Закатываем наш компт
  11. Поздравляю, вы подготовили просто отменный компот из черешни с косточками на зиму.Вот такой вкуснейший компот из черешни у нас получился

Видеорецепт приготовления компота из черешни

Помимо рецепта я предлагаю вам также видео, при помощи которого вы освоите процесс приготовления компота за считанные минуты и сможете проделывать это в любое удобное для вас время! Вы увидите собственными глазами, как происходит выполнение шагов вышеописанного рецепта.

Компот из черешни приготовленный в мультиварке

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 2 литра.
  • Кухонная техника: мультиварка, крышки для закатывания, емкости для ингредиентов.

Ингредиенты

  • черешня – 1 кг;
  • вода – чуть больше двух литров;
  • сахар – количество по вашему желанию.

Пошаговый рецепт

  1. Высыпьте черешню в отдельную емкость, переберите ее. Удалите ненужные листы и черешни со вмятинами и другими деформациями.Перебираем черешню
  2. Промойте черешню, высыпав ее в дуршлаг и пропустив через проточную воду. Оставьте черешню в дуршлаге на пять минут для того, чтобы вся лишняя вода стекла.
  3. Поместите черешню в чашу вашей мультиварки. Засыпьте столько сахара, сколько вам потребуется.
  4. Залейте в чашу мультиварки воду. Если на вашем аппарате не предусмотрен режим «напитки» и режим «компот», то вам придется выбрать другой. Выбирайте режим «тушение» и выставляйте время. Для приготовления компота из черешни в мультиварке вам понадобится один час тушения.
  5. Дайте вашему прелестному компоту остыть, и вы можете смело приступать к его дегустации и подаче к столу.Подаем компот к столу

С чем подавать компот из черешни?

Вкуснее всего компот из черешни получается в сочетании с какой-либо выпечкой или сладостями. Но он предназначен не только для них. Вы спокойно можете его подавать с картофелем, разнообразными кашами и гарнирами.  К тому же, такой напиток может полностью заменить чай или же кофе. Приятный вкус и полезность компота из черешни позволяют ему быть излюбленным напитком многих людей в любое время года!

Возможные другие варианты приготовления и наполнения компота

Компот можно приготовить практически из любой ягоды. Все, что вам нужно для этого, – это лишь желание научится творить вкусности!

Нам с детства знакомы сразу несколько видов компота, которые мы любим до сих пор. Во-первых, это компот из чернослива, который мы неоднократно пробовали и в детском саду, и в школе, и у бабушки на даче.

Во-вторых, это и вишневый компот, который также радовал нас много лет назад и продолжает радовать сейчас. А знаете ли вы самый простой рецепт компот из вишни на зиму? Он сможет поднять вам настроение и иммунитет в холодный зимний день, если вы заранее позаботитесь об этом.

Лично я хочу вам порекомендовать обязательно готовить компот из яблок на зиму, чтобы вы могли спокойно наслаждаться этим плодом в виде компота в любой день недели зимой. Он подымет тонус вашего организма и придаст вам сил и энергии!

Вообще, каждая хозяйка и хозяин должны уметь готовить любой компот из ягод на зиму, чтобы у них под рукой круглый год было хорошее лекарство от любых болезней, которые особенно распространены в холодную пору года.

Делитесь вашими впечатлениями и соображениями о рецептах в комментариях и не забывайте готовить полезную еду!

Другие рецепты компотов на зиму

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *