Компот из апельсинов

4 л
30 мин
57 ккал
Содержание
Ингредиенты
Апельсины | 4 шт. |
Лимон | 1 шт. |
Сахар | 2-3 ст. л. |
Вода | 4 л. |
Ингредиенты и подготовка
Кухонная техника: нож, ложка, кастрюля, терка.
Ингредиенты
Для зимнего компота вам понадобятся:Апельсины | 4 шт. |
Лимон | 1 шт. |
Сахар | 2-3 ст. л. |
Вода | 4 л. |
Как правильно выбрать ингредиенты
Чтобы компот получился вкусным и сладким, нужно правильно выбрать для него фрукты, поэтому прочитайте следующие рекомендации:- Ярко-оранжевая с красными вкраплениями кожура апельсина говорит о том, что фрукт спелый и сладкий.
- Выбирайте среднего размера тяжелые фрукты, но не берите слишком маленькие или гигантские: они либо незрелые, либо безвкусные.
- Если увидите красную верхушку у апельсина, то берите его: апельсин сладкий и спелый.
- Плод не должен быть мягким или рыхлым и без запаха. Кожура не должна иметь слишком много пор.
Процесс приготовления
- Поставьте чистую воду в кастрюле нагреваться.
- Далее натрите на мелкой терке кожицу одного апельсина. Не забудьте его сначала помыть.
- Разрежьте апельсины на четыре части, снимите с них кожуру и уберите косточки.
- Высыпьте фрукты в кипящую воду.
- Из лимона выдавите сок.
- Когда вода снова закипит, снимите пенку, добавьте лимонный сок и натертую цедру. Хорошо перемешайте, сделайте огонь меньше и варите еще 15 минут.
- Возьмите ложку или толкушку и придавите апельсины, чтобы они пустили сок.
- Добавьте сахар по вкусу, перемешайте и выключите плиту.
- Дайте компоту остыть, процедите и перелейте его в другую посуду. Теперь можно пить!
Видеорецепт компота из апельсинов на зиму
А теперь можете посмотреть видео, чтобы наглядно увидеть каждый этап приготовления компота. Девушка все предельно ясно объясняет и комментирует, поэтому у вас точно получится приготовить такой простой напиток.Несколько советов
Чтобы компот получился идеальным для вас, прочитайте пару рекомендаций:- Не спешите добавлять лимонный сок и сахар строго по рецепту. Лучше добавлять частями и доверять собственному вкусу.
- Обязательно мойте все фрукты, прежде чем начать их готовить.
- Вместо сахара в компот можно добавить мед, но аккуратно подходите к пропорциям и все время пробуйте.
Поделитесь с нами и собственными рецептами компотов. Может, вы знаете особые нюансы приготовления компота из апельсинов? Смело пишите их в комментариях, дабы мы могли взять на заметку ваши советы.
Другие рецепты компотов на зиму
Компот из арбуза
Компот из сухофруктов
Компот из черемухи
Компот из груш
Компота из черешни
Приятного аппетита!
Отзывы читателей
Никто ничего не написал пока. Будьте первым!
Добавить отзыв