ПП рецепт приготовления 🥝 морских гребешков

Категория:
Простые рецепты
Автор:
ПП рецепт приготовления 🥝 морских гребешков
1 порция
30 минут
111 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

для жарки
Наименование Количество
Маринованные гребешки 100-200 г
Оливковое масло
Брокколи 200 г
Белые грибы 200 г
Белое сухое вино 50 мл
Надоели классические домашние блюда? Хотите побаловать своих близких чем-то действительно оригинальным и вкусным? Предлагаем вам сделать гребешки, рецепт приготовления которых настолько прост, что с ним справится и начинающий кулинар. Вам достаточно обеспечить себя правильным набором ингредиентов и ответственно следовать представленной далее инструкции приготовления. Также далее вас ждут советы опытных мастеров.
Кухонная техника и утварь: кухонная плита или варочная поверхность, нож, кухонная доска, тарелки/миски для продуктов, сковорода, салфетки.
для жарки
Наименование Количество
Маринованные гребешки 100-200 г
Оливковое масло
Брокколи 200 г
Белые грибы 200 г
Белое сухое вино 50 мл

Пошаговое приготовление

Как только вы обеспечите себя всеми вышеупомянутыми ингредиентами, можете приступать к процессу приготовления. Он предполагает следующие этапы:
  1. Тщательно вымойте 100-200 г гребешков. Постарайтесь убрать их маринад.
  2. Залейте в сковороду оливковое масло и нагрейте его. ьОтправьте гребешки в разогретую сковороду и включите средний огонь. На каждой стороне гребешки необходимо обжаривать не более 1 мин.
  3. Выложите гребешки на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Далее гребешки необходимо накрыть салфеткой и сверху.
  4. Выложите гребешки на тарелку и займитесь гарниром. Нагрейте оливковое масло на сковороде. В разогретую сковороду выложите немного проваренные 200 брокколи и 200 г грибов. Все тщательно перемешайте. Далее добавьте 50 мл белого сухого вина и снова все перемешайте.
  5. Готовый гарнир выложите в тарелку рядом с гребешками и подавайте к столу. При желании, можно блюдо подсолить.

Видеорецепт

Старайтесь каждое домашнее блюдо дополнять оригинальными вкусами и ароматами, используя для этого советы мастеров. Далее мы предлагаем вам ознакомиться с видео, в котором специалисты описывают нюансы по приготовлению гребешков в домашних условиях.
Используя пошаговую инструкцию, представленную в данной статье, а также экспериментируя с различными ингредиентами, обязательно оставляйте свои отзывы. Каждый ваш комментарий, описывающий те или иные тонкости приготовления – это шанс для неопытного кулинара приготовить действительно вкусное и запоминающееся блюдо в домашних условиях.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *