Маринованный лук к шашлыку 🥝 или к другому блюду - быстро и вкусно

25 грамм
30 минут
19 ккал
Ингредиенты
Репчатый лук | 2 шт. |
Уксус 9% | 4 ст. л. |
Вода | 1 стак. |
Соль | 1 ст. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Укроп | пучок |
Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, ложка, миска, крышка, нож, доска.
Репчатый лук | 2 шт. |
Уксус 9% | 4 ст. л. |
Вода | 1 стак. |
Соль | 1 ст. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Укроп | пучок |
Пошаговое приготовление
- В миску выливаем воду.
- Добавляем туда соль, сахар и перемешиваем до растворения.
- Добавляем уксус и перемешиваем.
- Нарезаем лук и укроп.
- Выкладываем лук и укроп в миску с маринадом.
- Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 20 минут.
- Сливаем маринад, и маринованный лук готов!
Вариации приготовления блюда
Приготовление такого маринованного лука не занимает много времени. Вам лишь нужно нарезать все ингредиенты и сделать маринад, а затем подождать, пока лук промаринуется в жидкости. Можно оставлять лук мариноваться более, чем на 20 минут – так вкус будет более насыщенным. По желанию, в маринад можно добавлять другие ингредиенты, а не только лук. Некоторые добавляют также мелко нарезанный чеснок или мелко нарезанные огурцы. Подавать маринованный лук можно к шашлыку, вместе с салатами и закусками. Можно подавать маринованный лук к любым другим мясным блюдам. Можно запечь любую птицу и также подавать её вместе с маринованным луком. Очень вкусным будет сочетание такого лука, отварного картофеля и селёдки в масле – обязательно попробуйте. Если к такому набору добавить еще солёных огурчиков – получится настоящий деликатес.Видеорецепт
Посмотрите это видео, чтобы узнать, как правильно готовить маринованный лук к шашлыку. Автор видео расскажет, как он готовит лук в маринаде с укропом. Приятного просмотра!Теперь вы знаете, как готовить маринованный лук к шашлыку быстро и просто. На весь рецепт у вас уйдёт не более получаса. Такой лук можно подавать не только к шашлыку, но и к любым другим мясным блюдам. А вы любите лук? Маринуете его сами или покупаете уже готовый? Пишите ниже в комментариях свои ответы!
Отзывы читателей
Никто ничего не написал пока. Будьте первым!
Добавить отзыв