Как вкусно замариновать крылышки куриные для шашлыка🥣

Категория:
Маринад для шашлыка
Автор:
Как вкусно замариновать крылышки куриные для шашлыка🥣
8 -10 порций
3 часа
240 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Майонез 5 ст. л.
Соль по вкусу
Куркума 1 ст. л.
Прованские травы 0,5 ч. л.
Красный сладкий перец 1-2 ст. л.
Вы узнаете, как замариновать куриные крылышки для шашлыка и как правильно приготовить их на мангале в решётке. Ниже вы найдёте советы по оформлению «стола» на природе и сможете как следует подготовиться к весеннему отдыху с семьей. Вы найдёте ниже всё необходимое для реализации данного рецепта, а именно все ингредиенты для маринада и подробный процесс маринования и приготовления блюда.
Кухонная техника и утварь: миска, ёмкости для специй, ложка, решётка, мангал, духовка, противень.
Майонез 5 ст. л.
Соль по вкусу
Куркума 1 ст. л.
Прованские травы 0,5 ч. л.
Красный сладкий перец 1-2 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Добавляем к крылышкам 5 столовых ложек майонеза. как замариновать крылышки куриные для шашлыка
  2. Добавляем соль по вкусу. добавляем в маринад для курицы соль
  3. Добавляем для цвета куркуму. добавляем в маринад для курицы куркурму
  4. Добавляем прованские травы, сладкий красный перец и приправу «карри». в маринад для куриного шашлыка добавляем карри
  5. Перемешиваем все ингредиенты руками. перемешиваем маринад и куриные крылышки
  6. По необходимости добавляем соль. опять добавляем соль к куриным крылышкам
  7. Оставляем крылышки мариноваться на 2-3 часа. маринуем куриные крылышки три часа
  8. Выкладываем крылья на решётку или запекаем в духовке по желанию. готовим куриные крылышки на решетке
  9. Готовим курочку с двух сторон, периодически переворачивая решётку. переворачиваем куриные крылышки на решетке
  10. Готово! Приятного аппетита! подаем куриные крылышки с соусом

Вариации приготовления и подачи блюда

Маринованные куриные крылышки – один из лучших вариантов шашлыка на природе. Если вы планируете встречать весну на природе, обязательно подготовьтесь заранее и подумайте не только о маринаде и крылышках, но и о дополнительных закусках и блюдах. Несколько вариантов вы найдёте ниже:
  • Замаринуйте шампиньоны и пожарьте их на мангале на шпажках.
  • Замаринуйте лук и пожарьте вместе с грибами.
  • Купите много свежих овощей – помидоры, огурцы, болгарский перец и всё, что вы любите. Не забудьте про зелёный лук, который идеально подходит к шашлыку.
  • Купите или приготовьте соусы к мясу, а именно кетчуп, майонез или сметанный соус из сметаны, чеснока и укропа.
  • Купите мясные сосиски и приготовьте их на мангале.
  • Отварите молодую картошку с зеленью, чесноком и сливочным маслом.
  • Запеките картошку в мундирах или сделайте сливочное пюре.

Видеорецепт

Обязательно посмотрите этот видеоролик, если собрались выбраться с семьёй на природу и приготовить вкуснейшие крылышки на мангале на решётке. Если у вас другие планы – вы можете сделать такие же крылья в духовке. В этом видео автор рассказывает много полезной информации про процесс маринования, а также про сложности приготовления крылышек на решётке и на мангале. Приятного просмотра!
Теперь вы знаете, как замариновать крылышки для шашлыка и как правильно их готовить на мангале. Вы без проблем повторите этот рецепт, изучив все детали, особенно если изучите видео. А вы любите шашлык? Из какого мяса предпочитаете его готовить? Пишите ниже в комментариях свои ответы и делитесь мнением о том, понравился ли вам такой маринад!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *