Быстрый десерт из яблок с карамельным вкусом 🍎

Категория:
Десерты
Автор:
Быстрый десерт из яблок с карамельным вкусом 🍎
6 -8 порций
1 час 30 минут
100 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Кислые яблоки 1,5 кг
Мука пшеничная 100 г
Сахар тростниковый 200 г
Хлопья овсяные 100 г
Холодное сливочное масло 100 г
Корица молотая 2 ч. л.
В статье рассказывается, как испечь в домашних условиях очень вкусный и ароматный десерт из яблок с нежным карамельным вкусом, используя доступные всем ингредиенты. Вы подробно узнаете о каждом этапе: подготовке начинки, замесе теста и приготовлении самого десерта. Узнаете о важном нюансе и продуктах, с которыми можно комбинировать или дополнять готовое кушанье.
Кухонная техника и утварь: духовка, противень, форма для выпекания, кухонные весы, глубокие миски (2 шт.), лопатка, нож кухонный, разделочная доска, посуда для подачи, прихватки, кухонное полотенце.
Кислые яблоки 1,5 кг
Мука пшеничная 100 г
Сахар тростниковый 200 г
Хлопья овсяные 100 г
Холодное сливочное масло 100 г
Корица молотая 2 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. Свежие кислые яблоки среднего размера (1,5 кг или 8 шт.) хорошо вымыть в воде и обтереть чистым кухонным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Очистить от кожуры, каждое яблоко разрезать на 2 части. Убрать сердцевину, нарезать тоненькими дольками и переложить в удобную глубокую миску.
    Нарезаем яблоки тонкими ломтиками.
  2. К яблокам добавить тростниковый сахар (100 г), молотую корицу (2 ч. л.), пшеничную муку (20 г) и хорошенько перемешать чистыми руками, чтобы сухие ингредиенты равномерно распределились по всем яблоками.
    Перемешиваем яблоки с сахаром и корицей.
  3. В другую глубокую миску высыпать сухие овсяные хлопья (100 г), тростниковый сахар (100 г), муку (80 г), нарезанное кубиками холодное сливочное масло (100 г) и интенсивно перемешать продукты, растирая руками масло, чтобы получилась густая однородная овсяно-мучная смесь.
    Готовим смесь сухих ингредиентов для десерта.
  4. Теперь необходимо подготовить форму для выпекания. Если она с антипригарным покрытием или силиконовая, можно ничего не делать. В других случаях рекомендуется смазать поверхность небольшим количеством сливочного масла или воспользоваться пергаментной бумагой и застелить ею дно формы. На дно подготовленной формы равномерно выложить яблочную начинку.
    На дно формы для выпекания выкладываем яблоки.
  5. Сверху равномерно распределить овсяно-мучную смесь и отправить форму с десертом в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. В итоге, яблоки должны стать мягкими, а сверху – образоваться красивая золотистая корочка.
    сверху распределяем крошку их масла и сухих компонентов.
  6. Готовый десерт распределить по порциям, и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
    такой десерт из яблок порадует вас карамельным вкусном и божественным ароматом.

Способы приготовления и подачи

Чтобы сделать десерт более калорийным, можно в него добавить грецкие орехи. Вместе с таким яблочным пирогом к столу подают сметану, сливки или заварной крем. Тростниковый сахар придает готовому блюду приятный карамельный аромат, поэтому не рекомендуется заменять его обычным сахаром. Кушанье можно смело подавать к любому чаепитию, десерт очень нежный, ароматный, и не оставит равнодушным никого. Также он отлично сочетается и с кофе.

Видеорецепт

Предлагаем вашему вниманию подробный пошаговый видеорецепт приготовления очень вкусного, невероятно ароматного яблочно-карамельного десерта с овсяными хлопьями, который обязательно понравится вам и вашим родным.
Яблочный десерт готовится очень просто, поэтому каждый может его сделать, даже если у вас нет опыта. Так что обязательно готовьте, пробуйте и оставляйте в комментариях ваши отзывы и пожелания. А если у вас есть свой любимый рецепт яблочного пирога, будем рады, если вы им поделитесь.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *