Три легких варианта что приготовить на ужин 🍲

Категория:
Простые рецепты
Автор:
Три легких варианта что приготовить на ужин 🍲
4 порции
1 час
98 ккал
Пока нет оценок

Картошка с мясом

Картошка 1 кг
Свинина 2 небольших кусочка
Репчатый лук 1 шт.
Чеснок 4 зубчика
Сметана 4-5 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Специи по желанию по вкусу

Гречневая запеканка

Гречневая крупа 200 г
Вода 400-500 мл
Репчатый лук 1/2 шт.
Любая зелень 1 пучок
Плавленный сыр 1 шт.
Молоко 100 мл
Куриное яйцо 1 шт.
Твердый сыр 100-150 г
Соль по вкусу

Спагетти с овощами и курицей

Смесь замороженных овощей 150-200 г
Морковь 1 шт.
Репчатый лук 1/2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Вода 2-3 л
Спагетти 400-450 г
Куриное филе 2 шт.
Соль по вкусу
Растительное масло 2-3 ст. л.
Сладкий соус 4 ст. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Специи любые по вкусу
Если вы не знаете, что приготовить на ужин вкусное и необычное, то рецепты из статьи именно для вас. Вы сможете побаловать своих родных и близких спагетти с овощами, картошкой в сметане с мясом либо гречневой запеканкой. Каждое блюдо готовится очень быстро и просто, к тому же, весь процесс описан детально и доступно. Каждый рецепт дополнен фото для вашего удобства. Ингредиенты, из которых вы сможете приготовить вкусный ужин, перечислены в таблице в необходимом количестве. Вам больше не придется ломать голову над тем, чем накормить своих домочадцев на ужин.

Картошка с мясом

Кухонная техника и утварь:
  • острый нож;
  • доска для нарезки;
  • пресс для чеснока;
  • форма для запекания;
  • столовая ложка;
  • духовой шкаф.

Гречневая запеканка

Картошка 1 кг
Свинина 2 небольших кусочка
Репчатый лук 1 шт.
Чеснок 4 зубчика
Сметана 4-5 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Специи по желанию по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Одним из вариантов ужина является картофель. Для блюда потребуется 1 кг картошки, которую необходимо очистить от кожуры и промыть. Нарезаем картошку соломкой или небольшими кубиками. Нарежьте картошку
  2. Одну луковицу среднего размера нарезаем мелкими кубиками. Если вы любите в готовом блюде ощущать вкус лука, то его можно нарезать четвертькольцами. Нарежьте лук
  3. Чтобы сделать ужин более ароматным, в блюдо добавляем 4 зубчика чеснока. Их необходимо пропустить через пресс или слегка придавить ножом и мелко нарезать. нарежьте чеснок
  4. Для блюда потребуется 2 небольших кусочка свиного мяса. Можете использовать любую часть свинины. Мясо нарезаем кубиками величиной 1 см. Форму для запекания смазываем 2 ст. л. растительного масла. На дно формы выкладываем измельченный лук, чеснок, и нарезанное кубиками свиное мясо. В форму к остальным ингредиентам также отправляем картофель. На этом этапе все требуется посолить по вкусу и перемешать руками. Если есть зелень, то ее можно мелко порезать и добавить в блюдо. Также используем любую приправу, которая вам нравится. смешайте ингредиенты
  5. В конце заправляем все 4-5 ст. л. сметаны и тщательно перемешиваем руками, чтобы сметана равномерно распределилась. добавьте сметану
  6. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим запекаться блюдо на 30-40 минут. Спустя 30-40 минут картофель с мясом полностью готов. Блюдо получается очень вкусным, и его легко и быстро можно приготовить на ужин. Подавайте со свежими овощами или салатом. добавьте сметану

Гречневая запеканка

Кухонная техника и утварь:
  • острый нож;
  • варочная поверхность;
  • кастрюля;
  • крупная терка;
  • доска для нарезки;
  • чашка;
  • вилка;
  • мерный стакан;
  • форма для запекания;
  • столовая ложка;
  • духовой шкаф.

Спагетти с овощами и курицей

Гречневая крупа 200 г
Вода 400-500 мл
Репчатый лук 1/2 шт.
Любая зелень 1 пучок
Плавленный сыр 1 шт.
Молоко 100 мл
Куриное яйцо 1 шт.
Твердый сыр 100-150 г
Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Альтернативным вариантом на ужин является гречневая запеканка. Для этого в небольшую кастрюлю кладем 200 г гречневой крупы, заливаем ее 400-500 мл воды и ставим на огонь. Варим на небольшом огне до готовности. При отваривании гречку необходимо немного посолить. Готовую гречку выкладываем толстым слоем в форму для запекания. отварите грес=чку
  2. Затем занимаемся зеленью и луком. Половину луковицы нарезаем мелкими кубиками и отправляем в форму поверх гречки. нарежьте лук
  3. Для блюда также потребуется 1 пучок любой зелени. Можете использовать только петрушку или укроп, но в данном рецепте для блюда используется сразу несколько видов зелени. Нарезаем ее мелко и выкладываем поверх слоя лука в форму. нарежьте зелень
  4. На крупной терке натираем плавленный сырок и выкладываем его следующим слоем в форму для запекания. натрите сыр
  5. После сыра кладем оставшуюся отваренную гречку, равномерно распределяя ее по всей поверхности. выложите ингредиенты слоями
  6. В отдельную чашку наливаем 100 мл молока и вбиваем 1 куриное яйцо. Все хорошенько перемешиваем вилкой до однородности. Получившуюся смесь вливаем в форму со всеми ингредиентами. взбейте яйца
  7. На крупной терке натираем 100-150 г твердого сыра и посыпаем им гречневую кашу. Для блюда можно выбирать любой сыр, который хорошо плавится. натрите сыр
  8. Ставим блюдо в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем на протяжении 10-15 минут. За это время сыр должен полностью расплавиться. Спустя 10-15 минут достаем гречневую запеканку из духовки. Она полностью готова, и подавать ее необходимо после того, как она немного остынет. Блюдо получается очень интересным и вкусным, с красивой сырной корочкой. подготовьте ингредиенты

Спагетти с овощами и курицей

Кухонная техника и утварь:
  • острый нож;
  • варочная поверхность;
  • кастрюля;
  • доска для нарезки;
  • столовая ложка;
  • глубокая миска;
  • лопатка;
  • пресс для чеснока;
  • дуршлаг;
  • сковорода.
Смесь замороженных овощей 150-200 г
Морковь 1 шт.
Репчатый лук 1/2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Вода 2-3 л
Спагетти 400-450 г
Куриное филе 2 шт.
Соль по вкусу
Растительное масло 2-3 ст. л.
Сладкий соус 4 ст. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Специи любые по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Для блюда потребуется 150-200 г смеси замороженных овощей. Выкладываем ее в отдельную миску. Туда же нарезаем небольшой соломкой морковь и небольшую половинку репчатого лука, нарезанного мелкими кубиками. Также в блюдо можно добавить 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс либо мелко нарезанных. Подготовить также требуется 2 куриных филе. Мясо промываем под проточной водой и нарезаем небольшими кусочками. нарежьте мясо
  2. Спагетти в количестве 400-450 г можно разломить пополам либо варить целиком. В кастрюлю наливаем около 2-3 л воды и доводим до кипения. Перед тем, как закладывать макароны, воду необходимо посолить по вкусу. В кипящую воду кладем макаронные изделия, немного перемешиваем и варим на среднем огне до полуготовности. отварите вермишель
  3. Тем временем подготавливаем овощи и мясо. На сковороде обжариваем несколько минут куриное мясо, налив 2-3 ст. л. растительного масла. На сковороду к мясу отправляем 4 ст. л. сладкого соуса и 1 ст. л. томатной пасты. Все тщательно перемешиваем. К куриному мясу на сковороду добавляем также замороженные и нарезанные овощи. Все хорошенько перемешиваем, солим по вкусу и приправляем любимыми специями. обжарьте мясо
  4. После того, как макароны будут наполовину готовы, перекладываем их в дуршлаг и промываем под холодной водой. Отправляем спагетти на сковороду к овощам и мясу. Все хорошенько перемешиваем и готовим на среднем огне еще 3-4 минуты. смешайте ингредиенты
  5. Спагетти с овощами и курицей на скорую руку готовы. Блюдо идеально подойдет на ужин для детей и взрослых. Сверху спагетти можно украсить свежей зеленью. что приготовить на ужин

Видеорецепт

В видеоролике представлено несколько рецептов вкусных блюд, которые вы сможете подать на ужин. Приготовить каждое блюдо можно менее, чем за 30 минут, к тому же, весь процесс просто и поэтапно описан. В видео также перечислены все продукты, которые вам будут необходимы.
Что вы обычно готовите своим родным на ужин? Пробовали ли делать какое-либо блюдо, описанное в статье, и какое именно? Поделитесь в комментариях своими интересными и проверенными рецептам блюд на ужин.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *