Пошаговый рецепт приготовления творожной запеканки с манкой

Пошаговый рецепт приготовления творожной запеканки с манкой
5
35 мин
197.1 ккал
5/5 (3)

Хотите узнать о том, как правильно приготовить традиционную запеканку с манкой? Думаю, что да, ведь это блюдо знакомо каждому из нас с самого раннего возраста. Я хочу вам по секрету подсказать, что нужно делать для того, чтобы ваша творожная запеканка с манкой получилась, как в садике.

Для того, чтобы ее приготовить, вам не нужно тратить кучу денег и времени. Все, что вам нужно, можно легко найти под рукой у каждой домохозяйки. С использованием этого рецепта творожная запеканка с манкой в вашей духовке получится пышная.

Творожная запеканка с манкой и изюмом

Кухонная техника:

  • емкости для ингредиентов и их смешивания;
  • глубокая форма для выпечки;
  • ложка и вилка для смешивания и взбивания;
  • духовка.

Ингредиенты:

Яйца3 шт.
Творог1 кг
Крупа манная150 г
Изюм2 горстки
Сода1-2 ч. л.
Ванильный сахарПо вкусу

Как подобрать ингредиенты

Для достижения идеальных вкусовых качеств советую использовать домашний творог. Это позволит вашей запеканке из творога с манкой в духовке обрести тот вкус детства, который можно найти у каждого в голове.

Рецепт пошагово

  1. В чистую глубокую миску высыпьте один килограмм творога, и теперь вам нужно протолочь немного его.
    Приготовьте пышную творожную запеканку с манкой в духовке.
  2. В это время залейте горстку изюма в миске кипятком.
    Запеканка из творога с манкой в духовке будет очень вкусной с изюмом.
  3. Отставьте изюм и возьмите в руку три яйца. Вбейте их в миску с творогом и тщательно перемешайте до получения однородной смеси.
    Этот рецепт приготовления творожной манной запеканки в духовке очень простой и доступный.
  4. Предварительно добавьте соль и сахар по вкусу. Желательно использовать по одной чайной ложке соли, а сахара в количестве четырех чайных ложек.
    Запеканка из творога и манной каши у многих ассоциируется с детством.
  5. Тщательно перемешав, добавьте ванильный сахар и снова перемешайте. Добавьте манную крупу и соду.
    Творожная запеканка с изюмом и манкой - это невероятно вкусное и полезное лакомство.
  6. Хорошенько перемешайте и добавьте изюм. Снова возьмитесь за ложку и перемешайте.
    Творожная запеканка с изюмом и манкой станет отменным десертом для деток.
  7. Подготовьте глубокую форму для выпекания. Перенесите вашу запеканку в глубокую форму и равномерно распределите по поверхности. Сверху можете поприжимать ложкой, чтобы подровнять.
    Такая творожная запеканка с манкой в духовке получится очень пышной.
  8. Разогрейте духовую камеру до 180 градусов по Цельсию и поставьте форму для выпекания вовнутрь. Выпекайте запеканку 20 минут.
    Творожная запеканка с изюмом и манкой печется недолго.
  9. Запеканка из манной каши готова! У вас должна получиться очень вкусная и красивая творожная запеканка с изюмом и манкой.
    Творожная запеканка с манкой, как в садике, готова!

Рецепт творожной запеканки с молоком и манкой

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 5 порций.

Кухонная техника:

  • емкости для ингредиентов и их смешивания;
  • ложка и вилка для смешивания и взбивания;
  • глубокая форма для выпечки;
  • духовка;
  • сито.

Ингредиенты:

  • творог – 400 г;
  • яйца – 1 шт.;
  • молоко – 200 мл;
  • масло сливочное – 40 г;
  • манная крупа – 40 г;
  • ванилин (или ванильный сахар) – по вкусу;
  • соль – чайная ложка;
  • сахар – 3 столовые ложки.

Пошаговый рецепт

  1. В специально отведенную емкость вам требуется высыпать ваш творог. Для того, чтобы творог был мягким, его можно перетереть, используя сито.
    Очень нежная творожная запеканка получается с молоком и манкой.
  2. Добавляем сахар и соль к творогу. Тщательно перемешиваем и добавляем по вашему вкусу ванилин.
    Творожная запеканка с молоком и манкой готовится очень просто.
  3. Добавляем одно куриное яйцо и сливочное масло. Масло лучше добавлять в не до конца растопленном виде.
    Творожная запеканка с молоком и манкой будет более ароматной, если добавить в нее ваниль.
  4. Добавляем манную крупу и хорошенько перемешиваем до однородности. В последнюю очередь вливаем молоко. Отставляем в сторону и даем «постоять» около пятнадцати минут.
    Этот рецепт творожно-манной запеканки отлично подходит для духовки.
  5. В это время разогревайте духовую камеру до 180 градусов по Цельсию. Промажьте поверхность глубокой емкости для выпекания сливочным маслом.
    По этому рецепту творожная запеканка с манкой в духовке будет пышной и ароматной.
  6. По истечении отведенного времени манную смесь нужно вылить в предварительно смазанную форму. Отправляйте вашу запеканку в духовую камеру на полчаса при температуре 180 градусов по Цельсию.
    Запеканка из творога с манкой и молоком в духовке будет печься недолго.
  7. Рецепт творожно-манной запеканки в духовке завершен!
    Творожная запеканка с молоком и манкой готова!

Творожная запеканка с манкой и сметаной

Со сметаной и манкой запеканка готовится точно так же, как и описано в вышеизложенных рецептах. Единственное, что нужно учесть, – это то, что сметану предварительно нужно смешать с манкой и дать им настояться около пятнадцати минут. Дальше можно спокойно продолжать готовить по тем рецептам, которые находятся выше.

Творожная запеканка с манкой и сметаной тоже будет очень аппетитной.

Рецепт запеканки на кефире с манкой

Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 5 порций.

Кухонная техника:

  • емкости для ингредиентов и их смешивания;
  • ложка и вилка для смешивания и взбивания;
  • глубокая форма для выпечки;
  • духовка;
  • сито.

Ингредиенты:

  • манная крупа – 40 г;
  • творог – 400 г;
  • кефир – 200 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 3 столовые ложки.

Рецепт пошагово

  1. Разминаем творог до однородной массы.
    Можно приготовить также запеканку на кефире с манкой.
  2. Добавляем в него два яйца и три столовые ложки сахара.
    Для запеканки на кефире с манкой понадобятся также яйца и сахар.
  3. Добавляем к творогу двести миллилитров кефира и перемешиваем.
    Запеканка на кефире с манкой готовится очень быстро.
  4. Просеиваем манную крупу в емкость с остальными ингредиентами и тщательно перемешиваем.
  5. Оставляем настаиваться на 10 минут. В это время разогреваем духовую камеру до 180 градусов.
    Творожная запеканка с манкой на кефире получается как в садике.
  6. Запеканку переносим из емкости в глубокую форму для выпекания.
    Творожная запеканка на кефире с манкой тоже получается пышной.
  7. Запекаем около 20 минут на 180 градусах по Цельсию.
    Это творожная запеканка с манкой получается вкусной, как в садике.
  8. Готово!
    Творожная запеканка н кефире с манкой готова!

С чем подавать

Сладкий вид запеканки советую подавать с компотом, чаем или же соком. Это даст возможность полностью прочувствовать вкус натурального домашнего десерта. Напитки не смогут «перебить» вкус, а наоборот, даже подчеркнут его. Поэтому я всегда подаю такую сытную запеканку с напитками.

Запеканку, приготовленную на молоке и манке, нужно подавать со сгущенным молоком. Так она будет идеально вкусной.

Видеорецепт творожной запеканки с манкой

Отличным дополнением к пошаговому рецепту будет видеоруководство, которое простым языком объяснит самое главное – покажет вам, что и как нужно делать. Что может быть лучше наглядного примера?

 

Возможные другие варианты приготовления и наполнения

Всем, кто уже и так был знаком с этими рецептами, могу предложить кое-что заманчивое! Чтобы удивить своих домашних, вы можете приготовить творожную запеканку с бананом. Вкусно, полезно, а главное – очень быстро и без особых усилий.

Хотелось бы сделать акцент на том, что может быть вообще творожная запеканка без яиц. Она отличается не только по своему вкусу, но также и структуре. Такой вариант предназначен для любителей.

Если вам не интересен вариант со сладкой запеканкой – не беда! Запеканка — настолько полифункциональное блюдо, что оно может быть приготовлено даже для разных целей. К примеру, могу вам посоветовать научиться готовить картофельную запеканку. Также очень интересной будет запеканка из макарон, которая порадует вас своей полезностью.

Если вы решили приготовить запеканку, вас ничто не сможет удержать от возможности пофантазировать и придумать собственный рецепт. Если у вас получится что-то оригинальное и неповторимое, то можете прислать нам ваш рецепт и тем самым поделиться им! Пишите комментарии.

Оцените рецепт

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *