Пошаговые рецепты приготовления фаршированных яиц

Пошаговые рецепты приготовления фаршированных яиц
Пока нет оценок

Часто нам нужно что-нибудь быстренько приготовить к приходу гостей. В этом случае вас всегда выручит быстрая и легкая закуска – фаршированные яйца. Набор продуктов незатейлив, можно всегда экспериментировать со вкусами. А главное преимущество этой закуски – быстрота приготовления.
Мы расскажем, чем фаршировать яйца, самые простые и вкусные рецепты этой закуски с фото вы найдете у нас.

Яйца, фаршированные печенью трески

По этому рецепту с фото у вас получится нежная, питательная, вкусная закуска – фаршированные печенью трески яйца.

Время приготовления: 25 минут.
Количество порций: 4.

Кухонная техника и утварь:

  • сковородка;
  • погружной блендер;
  • нож;
  • разделочная доска;
  • ложка;
  • миска;
  • тарелка;
  • кастрюля.

Ингредиенты

  • яйца – 4 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • печень трески – 1 банка;
  • зелень – по желанию, для украшения;
  • растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

  1. Сварите яйца вкрутую.
    Давайте приготовим яйца, фаршированные печенью трески по простому рецепту с фото.
    Для фаршировки необходимо, чтобы яйца были сварены вкрутую. Варите их не меньше 10 минут на медленном огне. Секрет легкой чистки вареных яиц в том, чтобы опускать их в уже кипящую воду. Когда яйца сварились, сразу же опустите их в холодную воду и держите там до полного остывания.
  2. Мелко нарежьте кубиками лук.
    У нас вы увидите рецепты с фото, которые расскажут о том, как можно фаршировать яйца.
  3. На разогретую сковородку налейте масло и пассеруйте лук до образования золотистой корочки. Затем лук переложите в миску.
    Этот рецепт с фото поможет вам приготовить яйца, фаршированные печенью трески.
  4. Очистите яйца. Каждое разрежьте пополам. Достаньте желтки, аккуратно поддев их ножом или ложкой. Отправьте желтки в миску с луком.
    Яйца, фаршированные печенью трески, приготовленные по нашему рецепту с фото, станут отменной закуской.
  5. Добавьте печень трески.
    Яйца, фаршированные печенью трески - это рецепт, который украсит ваш праздничный стол.
  6. С помощью погружного блендера взбивайте смесь в течение нескольких минут. Начинка готова.
    Посмотрев наш рецепт с фото, вы сможете быстро приготовить яйца, фаршированные печенью трески.
  7. Нафаршируйте яйца начинкой и украсьте зеленью.
    Вот мы и приготовили яйца, фаршированные печенью трески, по простому рецепту с фото.
    Чтобы начинка красиво ложилась в яйцо, используйте специальный кондитерский мешок или шприц. Заполните мешок смесью и легко выдавливайте нужное количество начинки в подготовленную половинку яйца. Это значительно облегчит процесс фаршировки.

Видеорецепт яиц, фаршированных печенью трески

Посмотрите весь процесс приготовления фаршированных треской яиц на этом видео.

Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Еще один пошаговый рецепт с фото популярной и очень легкой в приготовлении закуски: фаршированные яйца с сыром и чесноком.

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 4.

Кухонная техника и утварь:

  • миска;
  • ложка;
  • вилка;
  • блюдо или плоская тарелка;
  • кастрюля;
  • разделочная доска;
  • нож;
  • терка;
  • чесночный пресс.

Ингредиенты

  • яйца куриные – 4 шт.;
  • плавленый сыр – 1 пачка;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • укроп – 20 г;
  • огурец свежий – для украшения;
  • майонез – 80 г.

Процесс приготовления

  1. Подготовьте яйца для фаршировки: сварите их вкрутую, почистите и нарежьте пополам. Желтки необходимо аккуратно вынуть и переложить в отдельную миску, где вы будете смешивать начинку.
    А этот рецепт с фото поможет приготовить яйца, фаршированные сыром и чесноком.
  2. Плавленый сыр натрите на терку.
    Воспользовавшись нашим рецептом с фото, приготовьте яйца, фаршированные сыром и чесноком - очень популярная закуска!
  3. Хорошо перемешайте желтки и сыр с помощью вилки.
    Яйца, фаршированные сыром и чесноком, как в нашем рецепте с фото, это легкая и вкусная закуска.
  4. Пропустите чеснок через пресс, мелко нарежьте укроп и добавьте все в начинку.
    Яйца, фаршированные сыром и чесноком, как в нашем рецепте с фото, будут ярким украшением на вашем столе.
  5. Заправьте начинку майонезом и тщательно смещайте все ингредиенты. При необходимости посолите.
    Для приготовления яиц, фаршированных сыром и чесноком по нашему рецепту с фото понадобится майонез.
  6. Приготовленной начинкой нафаршируйте яйца.
    Яйца, фаршированные сыром и чесноком, почти готовы.
  7. Украсьте дольками свежего огурца и зеленью.
    Приготовьте и вы яйца, фаршированные сыром и чесноком по нашему рецепту с фото.

Видеорецепт яиц, фаршированных сыром и чесноком

Весь процесс приготовления фаршированных сыром яиц можно посмотреть на этом видео.

Фаршированные яйца с сельдью

Делимся пошаговым рецептом с фото весьма необычного и пикантного блюда: фаршированные яйца с сельдью. По вкусу эта закуска напомнит «селедку под шубой» – салат, любимый многими!

Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 4.

Кухонная техника и утварь:

  • терка;
  • разделочная доска;
  • миска;
  • тарелка;
  • нож;
  • кастрюля – 2 шт.

Ингредиенты

  • сельдь (очищенное филе) – 100 г;
  • свёкла небольшая – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца куриные – 4 шт.;
  • яблочный уксус – 2 ст. ложки;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • вода – 100 мл;
  • майонез – 80 г.

Процесс приготовления

  1. Луковицу нарежьте кубиками и замаринуйте. Для этого в небольшую миску нужно сложить нарезанный лук и залить его водой с добавлением двух столовых ложек яблочного уксуса и ложки сахара. Оставить лук мариноваться в течение 20 минут.
    А такой рецепт поможет приготовить оригинальные фаршированные яйца с сельдью.
  2. Отварите свеклу, почистите ее и натрите на терку.
    Этот рецепт с фото поможет заменить традиционную сельдб под шубой красивыми фаршированными яйцами с сельдью.
  3. Сварите яйца вкрутую, очистите, разрежьте вдоль на две части. Выньте желтки и переложите в отдельную миску.
    Фаршированные яйца с сельдью по нашему рецепту с фото готовятся гораздо быстрее, нежели сельдь под шубой.
  4. Яичные желтки хорошо разомните вилкой.
    Фаршированные яйца с сельдью, приготовленные по нашему рецепту с фото, станут очень красивой закуской на праздничном столе.
  5. Смешайте желтки, натертую свеклу и маринованный лук. Заправьте начинку майонезом и размешивайте до получения однородной массы.
    Фаршированные яйца с сельдью, приготовленные по такому рецепту с фото, не только вкусные, но и красивые.
  6. Фаршируйте белки полученной смесью.
    Фаршированные яйца с сельдью, приготовленные, как в нашем рецепте с фото, украсят любой праздничный стол.
  7. Сверху уложите кусочки филе сельди.
    Фаршированные яйца с сельдью получаются очень оригинальными по вкусу.
    Сельдь можно также нарезать маленькими кусочками и добавить непосредственно в начинку.
  8. Украсьте эту закуску зеленью петрушки и подавайте к столу!
    Украсьте фаршированные яйца с сельдью зеленью, как в нашем рецепте с фото.

Видеорецепт фаршированных яиц c сельдью

На этом видео показан пошаговый рецепт приготовления яиц фаршированных сельдью и свеклой.

Яйца фаршированные грибами (рецепт с фото)

Чудесная, легкая ароматная закуска на каждый день и к праздничному столу.

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4.

Кухонная техника и утварь:

  • 2 кастрюли;
  • разделочная доска;
  • дуршлаг;
  • сковородка;
  • вилка;
  • нож.

Ингредиенты

  • сушенные грибы – 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • петрушка или молодой зеленый лук – 30 г;
  • масло сливочное – 100 г;
  • специи – соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления

  1. Яйца сварите вкрутую.
    Предлагаем также приготовить яйца, фаршированные грибами, воспользовавшись нашими рецептами с фото.
  2. Грибы нужно предварительно замочить на 3 часа, затем сварить в той же воде. Грибы варите в течение получаса.
    Этот рецепт с фото поможет приготовить вкусные яйца, фаршированные грибами.
  3. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сливочном масле. Переложите лук в глубокую миску.
    Начинка для яиц, фаршированных грибами, готовится несколько дольше, нежели обычная.
  4. Грибы снимите с огня, слейте воду. Мелко нарежьте грибы и обжарьте их на сливочном масле.
    Яйца, фаршированные грибами по нашему рецепту с фото - очень изысканная закуска.
  5. Яйца очистить, желтки отделить от белков и переложить в миску, где будем формировать начинку.
    Этот рецепт с фото поможет приготовить вкуснейшие яйца, фаршированные грибами.
  6. Хорошо смешать яичные желтки с луком, добавить жареные грибы и снова перемешать. Добавьте специи по вкусу.
    Надеемся, что наши рецепты с фото помогли вам решить, чем фаршировать яйца для праздничного стола.
  7. Фаршируем яйца приготовленной начинкой. По желанию украсьте зеленью.
    Наши рецепты с фото рассказали, чем фаршировать яйца быстро и вкусно.

Видеорецепт яиц, фаршированных грибами

Посмотрите на этом видео пошаговый рецепт: как фаршировать яйца грибной начинкой.

Тему фарширования можно развивать еще очень долго. Если вы любите готовить необычные вкусные блюда, попробуйте рецепт фаршированных кальмаров или фаршированные помидоры. Эти рецепты выручат, когда необходимо приготовить быструю оригинальную закуску на праздничный стол.

А полноценные горячие блюда предлагаем разнообразить, приготовив фаршированные перцы с фаршем и рисом. Вообще, летом и осенью можно фаршировать любые овощи – кабачки, баклажаны, помидоры, перец, огурцы, тыкву. Попробуйте, например, полезные и ароматные фаршированные баклажаны в духовке.

Смелее вносите разнообразие в ваше повседневное меню с нашими рецептами и делитесь вашими заметками и впечатлениями с нами! А если у вас есть интересный рецепт фаршированных яиц, о котором мы не упомянули, непременно напишите его в комментариях. Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *